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El viernes 21 de agosto de 2009, Chiche Gelblung
en su programa "Hola Chiche" de radio Mitre
organizó el concurso sobre el mejor alfajor del país;
el jurado fué conformado por el prestigioso periodista,
el cocineo Donato de Santis y por el Prof. Gavaldá.
Los tres eligieron como el más emblemático alfajor
al tradicional Chammas de Córdoba.
El Prof. Gavaldá invitó especialmente
al reconocido cocinero Donato a conversar
sobre el ceremonial y las tradiciones italianas
en su espacio de audioblogs de radio Mitre.
Se puede escuchar la interesante entrevista en:
El Prof. Acad. don Ruben Alberto de Gavaldá
en su calidad de Representante para Argentina de la FALASP
(Federación de Academias de Letras y de Arte
del Estado de San Pablo, Brasil,)
condecoró a don Samuel Gelblund
con el grado de Comendador de la Orden al Merito
“Don Joao VI de Portugal”
por el aporte del destacado periodista a la cultura nacional. |
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